[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

nt1972

% h8 y" `' h- r/ N8 d公仔箱論壇材料：
5 w7 c% R3 m' b1 f3 Utvb now,tvbnow,bttvb大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。9 X1 }  l$ c% }" [

( H, b+ r/ E1 h7 B2 \2 T6 ]+ G" d; x! W: O  `
做法：公仔箱論壇& v$ ]) T- [! m, R3 Q4 B6 i
1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。- D( _+ K' f# B7 k4 r6 C" L

2 |" K" o! M0 F0 K; L; \公仔箱論壇2、苦瓜對切去囊，切厚片。
1 r5 o0 b! N0 B/ a' r& qtvb now,tvbnow,bttvb" J* w4 f# q  F- ?' _. U# o  [( A
3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb' M5 p% e8 D) _

7 `+ C5 Y- A, V2 @4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
7 h( S/ Y, W7 U" i2 D; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 R* J3 A/ ]3 f& N4 L
5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
/ z( H. W% G) Q( @( T+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
- ~) S6 _; ?1 g% @& R% x