[中式食譜] 鹹魚汁燴釀豆腐泡

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' L  X/ V2 h$ k+ y7 ?% e6 p$ F0 m
公仔箱論壇/ j, H' \! C1 r! q) @' q1 A2 |& p

$ _- k% R5 f$ r9 [. G% m7 u5 ~5.39.217.77:8898材料:        
) S" @! o* R5 O; Q' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙
8 a2 U- _- \; b8 B" i" T- |5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) w+ i8 x0 v4 I. O. b

: x' h( Q# J- s& B5.39.217.77:8898調味芡汁：
% d) l1 o" t0 q9 ntvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許公仔箱論壇" w0 y9 |; B% H1 M. l# f
: k8 E! D6 I) \2 s) s- K7 b3 C
tvb now,tvbnow,bttvb/ z% H; y8 e5 m" a& {
做法:        
* I) @" ?% S, Y# l  U2 }. qtvb now,tvbnow,bttvb1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。5 x+ q7 x( p$ |8 m3 O

4 y' ]2 |$ u  C4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。
8 m% }  B: A, N1 o; c- ?" b/ c公仔箱論壇! S; Z% I" [. U% s4 H
3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 e& X1 l. A# L* \/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v% P2 p' g; W# y/ f3 d% j* _
4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。
' o- [: t1 ]/ a4 x+ l- y5.39.217.77:8898