[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
: J3 u' |. b5 B3 `/ Y. C蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
5 G; o# |# M/ V8 C3 ?$ P! J- U, ]5.39.217.77:8898調味料：4 O9 u( S/ @* {2 M/ y8 i+ S
香油、醬油各少許5.39.217.77:8898. G8 J# U1 l6 f" [9 a" G
做法：
( Q4 n/ c& K0 M. e! V- M公仔箱論壇1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
' f- J# ^$ P: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
7 F2 K* o5 v# Q9 j3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。