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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇

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材料
: ?2 U% X7 s! Z/ p9 o0 Y公仔箱論壇生薑.....4片
, Y; `# w2 Y# C2 s; @- c4 |, ]9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克
* N5 U1 t; ]. y. u  t$ S, P韭黃.....6條[切段]
% l9 x4 D+ p: s  H; M4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻[打勻]
* I2 K# V; L" w, Y+ etvb now,tvbnow,bttvb蟹柳.....6條[撕幼絲]
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調味料
2 x# h" Q4 \& W& R* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, l$ L- Y) i! _( a
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* R! k3 @9 \( N0 z8 Z, t
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! P& O6 J9 Q: q+ O5 M
糖.....1/2 茶匙
6 @) V/ p6 q8 X! U0 {7 Z9 T. }1 Dtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1/2茶匙
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. f7 u8 w1 s) j6 F$ F8 b/ i$ r5.39.217.77:8898芡汁
2 x7 I/ g5 L  i! Q5.39.217.77:8898粟.....1湯匙2 ?3 F4 R' V, ~3 a- ]9 Z
糖.....1/2茶匙
4 F: D' _$ j/ K& n+ k+ f; r# Q鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:8898( V, T* F0 ?- z! |
水.....125毫升
, I# m7 |" l( P1 w' R8 d公仔箱論壇胡椒粉.....少許
0 f6 B7 q5 U! x4 a* X) Y) z. y  F5.39.217.77:8898雞湯.....250毫升
# r0 {; Q" R. \4 _8 E公仔箱論壇純正芝麻油.....少許5.39.217.77:8898+ `1 A8 Q0 a# _" N3 f5 o  H- `# Q! h' w
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 f% v* A3 \* i
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程序, Y' P6 {" h; R7 p, k
1. 在草菇底部切十字。
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* l" q' E9 A+ W3 Y+ Z( F2 M) X公仔箱論壇2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。5.39.217.77:8898. y, b( w3 k& d( l/ h  }( S

$ s; `/ i- I, l+ G6 }% ?: t3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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0 h& ~' `  G& C( e; q2 a4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。
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貼士
! H/ w( I1 f5 k$ F6 ~/ o2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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