" P J" X( F2 g; \ a' D4 K+ Z5 m材料公仔箱論壇, W# h8 i4 {) H O0 I( _* A, ]
生薑.....4片, G+ l; x2 x' v9 b8 `' |! _5 R
草菇.....450克
. ~8 ^! ~# o! x! \tvb now,tvbnow,bttvb韭黃.....6條[切段]# \) i& e4 B, Q, Z
蛋白.....1隻[打勻]
% k& p# H* ^2 X9 w E5.39.217.77:8898蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: F9 ^1 \1 r' p
. R( v! K- j% S( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H* c) I9 }" `5 {調味料
. K/ j/ f" _! t8 I: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙6 T/ v" Q# b r/ d; K( }; l! v
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' G: F, W8 x8 G. s- P
粟粉.....1茶匙
1 k+ Q% g v5 O: Q/ j# ~糖.....1/2 茶匙
5 d. z% }3 r5 |$ F: V1 ]$ e5 R: l. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙
1 `% z! i1 {8 Z: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ E; l: v9 j
5.39.217.77:8898: i, y3 J n- {
芡汁1 p8 b L8 J/ T O0 e
粟.....1湯匙
+ n" K% u1 [" D7 J, ]' c4 T糖.....1/2茶匙
0 r: d% d0 U e# n鹽.....1/4茶匙- P' o, O7 M: f. G) |6 T. y3 d
水.....125毫升公仔箱論壇. j9 r' w$ g! d2 b+ G
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) d w6 P- q4 a8 }$ {7 x
雞湯.....250毫升
6 k0 W: {3 t4 U. d5 W( S公仔箱論壇純正芝麻油.....少許
" R. l6 B5 V( v4 m4 C公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( S, c2 p! \, b3 x* F2 Y/ U: b
" x: I+ i- ^$ P0 I. ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U U# i) J" n2 e6 O
程序公仔箱論壇' j, e: j% u9 P1 [7 Y# P' g, ^7 H
1. 在草菇底部切十字。tvb now,tvbnow,bttvb" N. f' o, f) a4 j; g1 @$ e9 F7 U& e, n
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。$ s& _' l+ K% D: [/ n
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 p* G* o) D. r0 y6 p
) ~- [) P" ~9 @4 P7 h9 d4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。* @0 \6 p* M1 ^
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2 f. m/ p% ]( _* r公仔箱論壇貼士
, l8 c% | ]' Y2 D' A2 L9 b5.39.217.77:8898草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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