[中式食譜] 醬爆子雞

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水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 `; M3 v# e" ~8 U9 ^, Z
雞件.....500克$ O0 o. J1 z" B! j- k
蔥.....1 條[切段]
4 a4 s6 ^3 j1 ~公仔箱論壇XO醬.....1湯匙 [或特辣]tvb now,tvbnow,bttvb7 i; u+ ~/ Z  p" s$ L* }
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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# W: L$ f5 Y% E- ?- T6 b* G- f2 J1 r. Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:88982 Y0 |7 Y  V; ~! F9 c- q
紹酒.....1 茶匙
4 y) d* x. i% b- l! l$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2 茶匙
  f  A  s7 K6 @8 H0 r6 u4 [4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1 茶匙5.39.217.77:8898- P2 d/ F8 D% I8 G0 J
舊庄特級蠔油.....1 湯匙! `" ?  Y- z- D5 b1 i* w
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5 {$ v7 p/ m& J8 m; \1. 雞件用醃料醃1小時。
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4 D) c7 K* z: A: \* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 . y5 |$ ], t" C( \; e
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  ^! s6 A) |1 C. M4 R  {; S# h貼士
4 h# x, x! }8 u/ g; l+ G8 \公仔箱論壇可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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