[中式食譜] 清酒煮蜆

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材料：
/ {6 c- Q% Z2 ?+ P- E6 c蜆一斤
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清雞湯約300mltvb now,tvbnow,bttvb! f7 k- \: r5 q! \
蒜茸少許
" |) @4 x* f. r1 U2 y4 j公仔箱論壇做法：
/ Z. [& Q" R4 q1 w$ [$ R4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先以鹽水浸蜆吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O( L9 w7 a" g5 i; ~
2. 下油鑊爆香蒜茸；公仔箱論壇/ w$ W0 o! J% A4 V2 b# U
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。