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[中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯

材料(1人分量):5.39.217.77:88980 j, a  P9 i* c" S- f7 u
鮮磨菇 100克% K, i3 v: `  W  ^! \9 k1 c! {% r
白飯 1碗$ K; K4 K4 D# u+ J# c
糙米飯 1/4碗
. y1 y$ ^1 D& l# \# I5 @: G5 W" p) r紅米飯 1/4碗
" F; o: x5 E4 s: l) [  `雞蛋白 1隻
' G$ y; v7 m% J0 T* etvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 少許
4 a, K2 Q) f$ ]; S0 Utvb now,tvbnow,bttvb! @9 M% ]+ r! ^6 I& d
調味料:2 J% I- o) P" o% w0 C  E. d/ t
鹽、糖及雞粉各少許
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做法:
  C' k) i8 d* z6 l5.39.217.77:88981) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用9 Z- a2 f0 l. T( H
2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 m2 F. V+ B3 B4 B6 {
3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟
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