素三色菜飯
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【材料】: * H$ \- ^6 H6 S+ D9 u( `* q8 L( c
白米160克
% W, `7 p* J K# r玉米粒30克5.39.217.77:8898/ U7 [2 O4 s& l# M
四季豆30克1 L! L+ B+ X' k+ a) J2 q
胡蘿蔔40克
0 N: f( i; E; g' T! r素火腿15克7 v& T! U. j% T2 y1 Z3 G( P
素香鬆適量5.39.217.77:8898) Q, _/ N) K8 J/ [! f
# d5 m9 n1 }# A4 \調味料:鹽、糖適量,橄欖油一湯匙。公仔箱論壇5 K/ q3 {' ] {) _) A |
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【作法】:
7 s ]% I ?. @' f/ b# s' Y0 m| 1. | 胡蘿蔔刨皮切小丁,和玉米粒加入米飯中同煮,備用。5 v! b4 W9 V, U# g- K- W
% K8 c- m. L0 Q+ m1 w+ C5.39.217.77:8898 | | 2. | 四季豆、素火腿切小丁,以橄欖油炒香,加入飯中調味拌勻。
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| | 3. | 裝盤後,灑上素香鬆即成。( D9 G, [. G5 F; p2 u* Z. Z
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可用超市的冷凍蔬菜包代替新鮮蔬菜,非常方便。 tvb now,tvbnow,bttvb8 W' C9 X$ G7 _
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- ` T9 y& f1 V【其他】: tvb now,tvbnow,bttvb' U6 q- t( D. T% Q- Q& C* O( ~
[注意事項]+ j" S7 z6 d/ n4 C0 h* z. b! I
此道菜飯口味清淡,為了讓你的腸胃休息一下,建議不要加太多豆類加工製品或調味料。 |