[中式食譜] 糯米茲

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材料： 公仔箱論壇0 J8 c1 X5 Z% C5 @1 ~" L# B$ E- r
5.39.217.77:8898$ y1 C3 \3 C# B% y- A
油 - 2湯匙
- y# ]* x" I, [$ @公仔箱論壇熱水 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 x9 k; i1 k+ h. q
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 ]7 F: l2 c
糯米粉 - 230克 公仔箱論壇  d, d# F5 E, a8 d' p% {
花生粒 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: C+ C: D9 y- }' I
椰茸 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 c0 {3 ^, W  |: Y
烹調方法：
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$ V1 y% ?7 S1 d7 D糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
& I2 @3 N  ?5 S* c) _5.39.217.77:8898餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
9 ~. i: `: V% {, I) Z1 {! z, `tvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
  ?# \# L! [1 D蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb- s: r3 B: p( [
趁熱食。