所需材料：
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豬腩排 ... 900公克 tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 j- y% `9 S. W
蝦仁 ... 600公克
D$ [' R& _3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司屑 ... 110公克
7 D+ t; O4 U' n& h" j蔬菜雕花 ... 盤飾 % G J) M; L/ l3 v% M S! R7 [
高麗菜絲 ... 盤飾 3 M1 n) r6 E) P8 X& T$ T& q
巴西利 ... 盤飾
2 `( j% W1 D, b" \: @: ^( R油 ... 5杯
. K, x3 d4 ]% z$ z7 o+ J5.39.217.77:8898A 料
% i- p/ K9 c( Q9 s' _$ f: A& Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙
4 P2 N, ~' ]( T% Mtvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/5小匙5 T( N0 d$ t8 j( i/ G
糖 ... 少許# C0 ]6 j0 g9 U- r
胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇2 S$ N% ^( D( R' d# p) c
澄麵 ... 3大匙
. o0 k) `1 I8 e2 I5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* O& @% P/ u- X, O8 g
6 C6 q. g" m" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
& f, z: C* ^7 n) c4 W& Y公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
3 W" n- M$ R! z/ D自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。公仔箱論壇, G" X8 I- {: w, R- R
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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