[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ：
5 v) D1 s: e7 {0 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬 扒 6 塊 $ f5 m) k& Z0 p# p% M) D
檸 檬 半 個
, u, }, N" k" H& H! P蔥 段 少 許
* z( s8 e' x& e5.39.217.77:8898洋 蔥 1 個
% N0 v. Q  E# s( I黑 椒 粉 1 茶 匙
- C3 |; I) ~5 S4 {( Y2 btvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 三 湯 匙
6 _6 o$ U$ [0 h5 H7 G+ C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* [8 H- z1 y7 @
獻 汁 ： 公仔箱論壇+ J/ m$ R8 L, l$ H# {9 o- H$ i& w
糖 　 1 茶 匙
) K: c) x2 _" [1 g: z9 @  i. }生粉  少 許
0 a1 f3 \7 ^2 h/ |# E( q9 btvb now,tvbnow,bttvb水 　 適 量
. p$ F. }" _% E/ |5.39.217.77:8898
/ x( m) I% ~' t做 法 : ; Q3 Q% U7 n, K3 h+ x# q- I: [! n
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。
) N* {, w: W& H0 m' `2 I公仔箱論壇2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。 $ s% v! z9 U, [( }4 V3 E: w
3.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 5.39.217.77:8898& s* o1 G3 d9 |3 R: Q$ K% R/ _1 q
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。