材料 節瓜1斤
3 { S7 s' ^3 `3 s. m/ }" b( ]5.39.217.77:8898排骨1斤
+ r4 k: J5 N/ I魚肚1兩
. [0 R$ z% r2 `0 e8 c2 B; ~. L薑幾片 " e( ?- [7 X- M4 @2 K5 R" n: U- X
蔥少許
8 z& R5 h4 G) X- L8 M' B1 j水4-5杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% P$ o: ?& ?* U9 V
鹽適量 , R2 @& s+ K# D3 u
公仔箱論壇& x! o: L# T5 m. Y+ ?' J4 [4 Z
; Y0 R a9 c8 y) h, F( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
f% n5 x. p7 @節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。5.39.217.77:8898 l% Z# R# D2 p; w; d. X- g
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。- e! [( o+ n5 P, O5 i
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
5 p+ s2 Z3 E5 v' T公仔箱論壇另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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