材料 節瓜1斤
. n. Z. w* E9 C4 f O+ V' @公仔箱論壇排骨1斤 5.39.217.77:88989 Z9 h7 r: Y1 |
魚肚1兩
, j: \% g/ t2 F3 u. V# k" ]5.39.217.77:8898薑幾片 公仔箱論壇+ m& J& j- f6 r
蔥少許 6 u9 |) S1 r' w1 J
水4-5杯
0 F6 | q, l9 e# Z v4 a公仔箱論壇鹽適量
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K& u( \2 T2 S; u/ C: d8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 w* M2 G" j' l: w5.39.217.77:8898節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。0 X1 Z& M1 F& ~$ S* X3 e& v& _" v
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 W/ H. j: L8 }% H
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
# T1 l* n0 ^9 N4 E* [9 Htvb now,tvbnow,bttvb另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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