[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

marcus0828

美 式 半 生 熟 牛 柳.5.39.217.77:8898' k, e2 b$ c9 p  B) t- e
公仔箱論壇$ o! a1 `4 c& ^# _
tvb now,tvbnow,bttvb) [/ F7 a! l5 w/ K- N

' i5 l# V1 X5 @. K7 ^5.39.217.77:8898
; R) u( S  f& Y【材料】：  
1 G: ?# b1 `7 T8 z1 ]) e1 s2 D# \6 S 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
+ ^" v/ a* A2 e0 e  B公仔箱論壇5.39.217.77:8898# I% S9 z% ]! J/ ?# c5 @. g
【作法】：  公仔箱論壇3 `0 \, D+ X$ V. t! x
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ z6 j, \( z
) @5 F( S7 ~1 \  [/ U
2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。