[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

marcus0828

美 式 半 生 熟 牛 柳.公仔箱論壇7 f; S# a: b9 ?# ~; G6 o

+ v2 g; q) |3 Q- o$ m0 D2 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) E% B! G8 O: A. R. s+ I
tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 {" A) O1 f% Z3 I4 Q+ }
5.39.217.77:8898+ N. G. \5 @% M% Z% s
【材料】：  
* m, B0 g, f  m1 H' T, n" B 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
' Q6 h& b9 |# Z9 L6 _/ G; F公仔箱論壇7 C+ V0 b2 h4 v
【作法】：  
) p/ @9 y( I, y$ H; H- Q公仔箱論壇1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 6 ]8 N0 g4 N! M
公仔箱論壇1 {4 z- A, \% Z  P/ ~6 x
2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。