[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

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菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
- B- c4 E( j5 S" d( g3 q) n材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 V0 Z. B6 K( V! q) W- M
(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)9 R) ?  x9 O" j8 A7 _$ g
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊* y. o% E6 F" @
(調味料)：糖
" X9 O/ X$ s1 e3 t) [做法：
! \2 ?6 o9 j" ~4 y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變公仔箱論壇& a$ O$ z6 o0 r: F
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
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2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅公仔箱論壇- G& L2 D% F: ^0 X. a3 T" {2 @
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
& w& h0 m* Y5 j公仔箱論壇3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙
, p" i: A) ]8 U. {1 Y5 O% ]# _汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
8 J  P! ~: {. X- R4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。