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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒; ~  X: g6 e5 H- W* _( E0 J
材料:
3 X7 _0 |1 S! e9 \1 j) \5 v) Y4 C8 Q9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材):紅蘿蔔(切薄片)tvb now,tvbnow,bttvb, C0 ?6 r! `- j* q$ j/ C. U
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 W- M  F& O9 `
(調味料):糖
4 [% t, b0 {! s3 F/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( ]1 F# S% v% U' |2 B公仔箱論壇1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變
5 R9 V6 f* e3 u" H軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴  ~; K3 H. m# a6 U$ ]1 g# m
薯變軟。
5 c; S' o/ |) L9 O( [2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅
8 g# r7 w& v+ W* v/ {8 Stvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。公仔箱論壇) n% G' f9 S& o3 h
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙公仔箱論壇' T) c7 D/ @3 D( A" H
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。公仔箱論壇7 i3 Q' [8 B  o# L0 A1 [
4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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