菜名：百頁聖代之冰火九重天 tvb now,tvbnow,bttvb4 t* \1 U: x4 c6 Y
材料：
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(主食材)：百頁豆腐
* Q$ ~4 j5 r+ P* E) Y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D. y7 t# s- H公仔箱論壇(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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$ z( F6 V2 c0 w$ b: V+ X* k(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 _" {9 P7 n# Q) ^% d: L& u: i
4 J0 s& `, i. k% J6 b8 L公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; A; S# o( n3 [, Y
9 w6 S! A' P, V* w1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫5.39.217.77:8898, K( g! a! C0 Z" w; o7 ]: v" D
備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o% Z! b7 u& J! S0 W3 t" m
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。公仔箱論壇' B5 W% e" r, w0 U4 O
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3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
M6 P0 U# C; X4 b, Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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