[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
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  l6 k% f" {5 a3 d; D9 q% `8 b& v. Y5.39.217.77:8898(主食材)：百頁豆腐公仔箱論壇2 O) K* g, I. Z. v
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
% X" p( ^$ N1 `) S% c. m  Q: T; d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! S. C- w9 {" S
(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇; U2 h0 ~1 X2 G% g: X' l
備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) Z1 C; R1 L

/ D0 G7 v( n' U' n8 n5.39.217.77:88982、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 `" `, O8 [

6 P' z7 Q8 }, D; @! C3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
% D5 ?$ @* N. p  ]- o2 w/ d鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 X6 _, S4 @' o/ S4 N
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。