[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：
+ y2 u6 L: Q8 ^" i( f* w0 D  L公仔箱論壇魚鬆　　　　　四兩　tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 p  p; t6 {& N: o# s- u  ?. J
雞蛋　　　　　三粒tvb now,tvbnow,bttvb5 R; m6 f+ |6 r: Q! g  E: L
蔥碗珠　　　　半碗5 o6 p! b" o5 m6 q
紫菜片　　　　三片5.39.217.77:8898* k% K% a: i) r' ~8 x
沙拉油　　　　一大匙
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作  法：5.39.217.77:8898+ p4 {( m& }4 b  }' [2 l
一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。4 z; Q) S$ K4 e/ F6 Z1 b
二、將蛋捲切成片擺盤即可。