材料:
; c4 Y r3 d/ a( H3 Z公仔箱論壇低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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# g4 _" l2 H9 Y. d公仔箱論壇製法:
1 U: L: Y% \ d8 W0 }* a8 Z* S1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個). x8 T$ I9 v, _" Y( Z8 a
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟公仔箱論壇 e7 C9 w- |3 A
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出公仔箱論壇5 Z7 | x. Z- r$ N* A: K, B+ w
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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