材料:
& z `* {5 c5 U8 _; Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb2 o, p+ M1 }' b9 E0 `- r
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
- a, i3 O1 ?( p& j* G" ]) _5.39.217.77:88982.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟公仔箱論壇2 o" S2 n8 w; e/ _% t7 ?' S$ y A
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出1 V R9 @: O; f' C1 C5 m8 ?4 y
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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