[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶5.39.217.77:8898/ G, J; R9 Z% v7 C) r/ b" i2 K7 b3 p

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【材料】：  
7 K5 i. Q! L8 T- I5 {肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.77:8898$ B' J. }7 G( `
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【作法】：  
6 Z% @5 |' _/ b( ^, Stvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! d! X6 _! h; V5 K' F
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
, U# v3 A: K( D$ f  o  [/ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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【其他】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \5 P+ |( p9 w8 r
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少公仔箱論壇  O  U. n+ `* `
公仔箱論壇) p- L: x% e% N+ ~4 S
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 z2 W* z: |0 i! f" Z* w: W
i like it very much especially pork...!!5.39.217.77:8898: O" S' ]2 ^, f
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: