材料:
- ]: Q' }5 W# X' M雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ {& r' U" c% F9 A
大番茄三個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) |, s7 v+ {7 c% M! ]8 s
蔥白四根、
3 J1 ?% ]8 s. k- ?3 n% T芹菜莖兩根、2 Y6 D' p2 m+ N0 r
奶油二十公克、5.39.217.77:8898- ^+ D% o5 h- a1 r" T9 o5 t4 o
沙拉油兩湯匙、
9 [% x: v9 ~; p' H# F- ]5 J& ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油八湯匙、% S6 v4 y( z/ V) y1 ^% [- h$ b
巴西裏末少許、, \1 h1 N8 N# `) D! q- _5 a
鹽、胡椒粉各適量、
7 m5 s# w$ v- \& l' x4 d' n0 J' N公仔箱論壇正方形錫箔紙八張。tvb now,tvbnow,bttvb( `( [" Y& [1 w* G3 |# C7 W3 t
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作法:
3 b- ?: `' K5 H1 A8 r1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 5.39.217.77:88988 S: b9 g7 C. X4 E% d
$ ^4 D4 b1 w( z. o# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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- j# b3 I7 A) q! Z$ b3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 ) I k& d" }. s2 f# s; X
1 F2 A9 U9 m" D5 i7 a" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 0 T! r# Q" O u6 Y5 i. n
# y; {2 D9 q7 {5.食用前撒上少許巴西裏末。
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吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵公仔箱論壇1 d. n! v4 h6 i) w) N
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
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6 h9 ?# V5 A# ]公仔箱論壇番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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