[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
/ o# i; j- E) G2 }  l9 W5.39.217.77:8898中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
% e) c, ^9 ^, X4 H# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克   b8 Z( Y2 a0 Y" I$ Y, _2 V
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. X4 }4 x9 G$ q4 x$ ]
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
# K6 }) O, I4 x1 K9 J1 w4 e0 w3 z% Y公仔箱論壇水 200毫升      雞晶 1量匙
! ^' Q/ X6 |2 x; Q: r0 y: m做法：
+ i, t0 o# r' ^/ D/ c" z燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: d3 Q7 u& @1 @+ u. K! ]
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
/ k& v: K8 M+ E) J4 m及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 o" N5 p7 K0 }% j- G
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入5.39.217.77:8898# V1 N, ?# S; Q4 G$ i$ V, F
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。