[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: i3 Y$ v% b0 s1 T
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 tvb now,tvbnow,bttvb, {- `6 u# ^8 a& m* W) K
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 C8 V  I+ o. v* |+ V1 W
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 公仔箱論壇% p! t/ ?+ G. ~- m5 `
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 X- T6 i  c3 f, F! f; p
水 200毫升      雞晶 1量匙
4 I+ n( x- i# Z# e做法： : |( _" A4 o+ N
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 tvb now,tvbnow,bttvb( B! s3 _4 f; _0 u- ]8 l
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
  @; F2 t+ N# z1 C4 D$ I% M及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w/ z: F: z7 x8 _
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入% ]0 f( ~* ^4 P, [# Y+ }
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。