[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:
8 g8 P4 A2 w8 R* e" e/ m+ U8 {  ktvb now,tvbnow,bttvb梅花肉..................1斤(切塊備用)( |4 M& w2 L) B! P9 `" f% j
(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)
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4 N5 O7 L' K+ ~9 {3 }調味料:
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2 ?. e2 I% u6 t8 z4 l/ Q7 p! W油............................4匙
, v) i5 _# K3 a7 w) u. a) a公仔箱論壇醬油..........................2匙% O, o: y- l8 r+ y
五香粉.......................少許
' D# W, x# ~( r3 Q4 r# t公仔箱論壇冰片糖.......................半塊        ! i# B) Z# {2 r  H; }% f& v' z
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6 [/ `9 Q& J' X8 ?% g* a. v/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
5 o5 k* k- m! c" t0 {) C. F5.39.217.77:88981.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 s) F5 s( }. B4 R4 b
2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨
& U$ G, i6 f! }, h公仔箱論壇3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖
' ]5 N' G' U& Q% i- x% ?4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
& z, `/ t0 [, p2 }2 B9 j公仔箱論壇5.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# ~/ x3 S; Y
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁. C8 O& v7 M- C" L6 E: U. b6 H
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!tvb now,tvbnow,bttvb. a8 j' E$ T( A
8.裝盤上菜啦!!