蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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) x3 p- ?8 d6 y% y: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~: e7 @% ], K# T% |材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
8 w0 }) _8 L( V9 P$ h薑 2 片
' q( n2 T5 E. }; H: |# H/ x: ?蒜 ( 片 ) 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb) X4 c4 M f/ n5 j
蔥 1 棵5 l8 C. R' E9 g! @ q, a
調味份量 1 . 8 j) X( `' }0 \. p
生 抽 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 `9 I0 F- ~' @) A* @* m0 X, `
糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇7 G3 I7 P& I/ i7 E' H+ K0 ^
胡 椒 粉 少 許! j0 S# v* k9 E) u9 A8 X- q% r! D
薑 汁 酒 1 茶 匙
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生 抽 1 茶 匙
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糖 1 / 2 茶 匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; _$ t3 K) g, ]0 Y) ]
雞 翼 洗 淨 抹 乾 , 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 , 走 油 , 取 出 瀝 乾 油 份 。
$ K$ t4 }$ d1 |& a燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 將 雞 翼 回 鑊 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 , 煮 5 分 鐘 , 加 入 麻 油 炒 勻 , 即 可 上 碟 。 |