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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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+ ~' P9 L( F- B- n公仔箱論壇木瓜 - 1個 (約500克) 7 P) M% Q& u" F, m* s% e
西施骨 (斬件) - 600克
. V6 q# O" u! e& Q# B% q2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏 - 2湯匙
( I1 G% p3 S# ?+ T4 V& d0 ^5.39.217.77:8898雪耳 (浸透) - 1球
' C) K: E! Z" Z  U2 X9 a* z5.39.217.77:8898水 - 3公升 tvb now,tvbnow,bttvb$ [# u: Z  r9 @: _5 g- r. j1 b
鹽 - 適量
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+ q$ N$ S2 `+ V5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 O7 t* ?/ n0 u- N
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; i8 F1 m; \) q公仔箱論壇1. 木瓜去皮切大件。
; Q1 b' P4 H0 n5 m% i# a) d8 L! y2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。
+ _) I- t8 q' X2 j2 l8 `( f. ~5.39.217.77:88983. 南北杏及雪耳沖淨。
6 L! B6 k/ K# C" W+ r: U' Z5.39.217.77:88984. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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