紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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5 t3 [# s( ^9 q+ H& o' h; v# a+ N- ]# g公仔箱論壇材料 :
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紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g, 5.39.217.77:88980 l v& f! m. p! h) U$ |
檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個 5.39.217.77:8898# F/ }1 ~0 G$ m# c. U% Q
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb$ r3 m; L; a+ @: I% F
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先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
V9 h% I5 A8 ~6 l" g5.39.217.77:8898煲較慢火,慢慢將蘋果放入.
3 a9 N% X4 b1 b1 C6 [tvb now,tvbnow,bttvb慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日 |