材料:5.39.217.77:8898' D# }5 v' k% f" c/ C! |
烤夫....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n5 }; G a; r# `4 O# ]
木耳....50克 (浸軟)公仔箱論壇5 v4 |( X& R- X9 a+ W; D
李錦記純芝麻油....少許3 V. b9 @* Z; X8 t
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; W4 p3 Q7 s% l- @* _2 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇- u, [$ I. j2 y' s7 i& @" x- |
水....少許
0 I/ o. L& O2 P* _$ x紹酒....2茶匙, S6 G; I" M1 o8 G+ H0 a4 a' m
李錦記紅燒汁....4湯匙" l! E9 V) E/ T
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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/ D. P4 Z' G R! c' J5.39.217.77:8898程序
- R4 q% H4 N: @8 c$ y- S( Y- P公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.5.39.217.77:88981 T: ^( Q1 _0 y2 h1 ?9 g0 {
0 ?0 @4 ~: @( N3 [1 @2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.6 \( }: y+ ?. G/ t
5 d5 t% g- }: H, `$ y- C# [5.39.217.77:88983. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb* b$ p. j9 \/ H0 P8 \
5 X% @2 u- @" b& A' @0 d0 q8 X% V, e Z% E4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) L9 L, x* X
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.' p4 o) Q" S: \) i
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