材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D+ n3 Z) O% a/ ~1 v7 m
烤夫....300克
* D2 V2 B) f% w7 z; ^ M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t h7 f5 I/ C" n h: z% t
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 }) u! N, n
水....少許
1 v& W" Z! T& A9 S$ v6 r7 g紹酒....2茶匙
' ~* k7 E5 x- z) htvb now,tvbnow,bttvb李錦記紅燒汁....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P" S7 M- g; o/ l
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
N6 S- Z A! b3 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: i% F1 L8 N/ u
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( q0 y+ D% _3 \+ B: Y; Y6 A# s1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb% \ d4 b8 g! z" a5 v8 `$ ?9 l
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.5.39.217.77:8898' C2 H8 @. |) o3 y2 A g
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. ; A9 O" m4 ^/ U; h+ Q8 `, y) ^
7 v3 s/ _8 H/ ?1 P/ z8 Q5.39.217.77:88985. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y, K& Q3 _+ N( g1 H
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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