tvb now,tvbnow,bttvb! t" k" e3 [4 O2 \
材料︰5.39.217.77:8898! |( z1 l1 i* `+ o+ f0 _
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙
& g4 u; d8 R- L% |% Z9 }
; P6 W# t3 X. _. k% e+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n6 Z9 F- _0 X& i公仔箱論壇魚柳醃料︰* ]- q! c5 }% i: a& E
鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
. b% Q6 _8 \9 w% l8 i2 g公仔箱論壇
( U3 `! m3 `9 j3 q2 N5 ~! k3 A& L: X9 f5 g
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# W6 C9 q+ M; m0 B4 M; `+ j
1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。
# }$ [: d* \$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& _' c: o' u- T8 z* \5 H- I
2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
, ~, ?2 T9 @$ ^; V5.39.217.77:8898$ {. H, ]% b4 V% d0 ?
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
# }. k7 w& d- N
* r8 T& ~) v0 w4 A公仔箱論壇4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。# E$ d. {* C. }+ `1 T! _& n
公仔箱論壇2 U: M5 h3 W* a2 T" E
& w# I) ?) f5 u" _& OTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J p4 |5 E. {: {: O8 ?' F8 O
煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
: M8 A( w0 w" c* L; j! D+ x4 v6 ?: z8 ~! B# O% Z* ^1 u7 a) J
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 