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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb( v- u. c9 r* v, ]8 T8 X
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D9 o& ]4 Y9 g5 D8 `6 a1 |
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魚柳醃料︰
* N. Z, g" R. N5 g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻tvb now,tvbnow,bttvb) k4 T, a. i0 i1 f$ Z9 [
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做法:
+ s& x) H0 _* R/ u6 p公仔箱論壇1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。5.39.217.77:8898* j& }( P/ P5 U
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2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。
S2 g: a" a0 H' i! ^5.39.217.77:8898
& A5 a1 ^5 ^9 l" Q4 ~6 ^) ]0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
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% H. J, b0 M; R4 b% i6 Y2 D5.39.217.77:88984.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
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1 H2 s: g8 j5 g+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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