[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     
0 j) B$ ]8 P+ ^' h5 A, G2 ]1 i3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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做法:     
3 e, D: V  E% |" i4 }- \( M1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。# S( e& ~8 x1 `" a- K7 o

3 g- \; @1 }' P3 l$ R公仔箱論壇2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。5.39.217.77:8898; G9 o% K7 u# e4 N& ^4 T

9 q" Q: v8 ]- K; S! g7 x9 P1 |3 B' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。公仔箱論壇( j: C8 D  D; M! Q) M7 [0 i
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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