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牛腩 1000克
4 U. r6 g. ^, B- T% i" o中甘筍（切丁粒）2條tvb now,tvbnow,bttvb* C5 N5 }7 f& T
洋裢（切粒） 2個
2 n: r+ f; R: d3 @, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜（切粒） 1/2條
; `1 j+ d3 z0 T0 g- c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹頭（切粒） 1個
$ n1 H/ u! @: S ~, x+ S3 x$ R5.39.217.77:8898香葉 2片
) Q0 n. G* j2 |3 \# W+ S c公仔箱論壇丁香 5-6粒
; O: j1 }- K; e2 r \! k a2 s" Ptvb now,tvbnow,bttvb薯仔 2個
2 E% p$ e5 a5 ]4 B9 L6 F* {) X公仔箱論壇鹽和胡椒 少許
: M- g6 T8 n: u5.39.217.77:8898公仔箱論壇% n. E0 ?7 C# v$ Y2 Q& J% o
. L6 ~, @" t6 m1 a( E9 Ftvb now,tvbnow,bttvb製法
* ^1 y& h1 e3 ]7 J( e' h公仔箱論壇1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。
, X7 G! s5 \2 L0 M6 \2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' Q6 d$ n1 N/ V. Y& X5 g A' G
2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# q& f: Y/ b8 J
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3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）, Y4 O1 c8 B. f/ |$ n" t+ I6 Q6 l
2 y/ T9 M1 @' ^! B) Z2 m/ z W4. 撒鹽和胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# x; m. |, `9 T2 [4 f) `% H
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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