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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料
3 |; H. M. v7 C, n' K' Y  {8 z7 l公仔箱論壇蔥.....2棵[切段]0 S7 Z: ~) D( `  k. m7 n: E$ P
雞中翼.....400克
. {+ [# m5 w" J2 M西生菜.....[伴吃用]
" d: h" j  e, n) P( g- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....170克[煮熟]公仔箱論壇5 x, b& Y' Z$ {7 ~  `7 h% W
廚酒.....1湯匙[隨意]
# a: I/ P6 `; {0 F& b; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
  k$ l- S7 E* P' b' Q冬菇.....3隻[浸軟及切塊]
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9 f1 m8 `6 R# p: i5 T/ y) N公仔箱論壇1 }" m) R! Z5 j# I. r  U- n3 r
醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 P" ^$ D8 }; z* Z) ?4 n) {
粟粉.....1茶匙
6 W" L! z- ^! X$ Q6 k; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙
2 L+ u1 V! T% `' A$ @; Ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙% U  u# A" x7 W7 ?2 [" F/ Q
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3 c0 C) a2 N9 h% f0 Y: P( i1 z/ G$ o芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ j1 `5 ?1 X3 h2 e. O
糖.....1茶匙公仔箱論壇4 K" g' g; Y# A* Q
水.....250毫升
# w' f. }* J1 d1 L" V& ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 |% j/ N& V% X7 z
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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( d* W" k0 h1 ^0 {; Itvb now,tvbnow,bttvb程序( u) y. d- w! m8 m
1. 雞翼與醃料拌勻。
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: d0 A3 n! [6 s& ^7 z8 m  l# A5.39.217.77:88982. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。
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