本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' c: B! D J+ p$ t) ?' K
5.39.217.77:8898- E) j& D0 d& a, X0 I
秋葵對糖尿病的功效
7 Y$ y2 H/ q6 a% rtvb now,tvbnow,bttvb糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
7 V8 F7 f0 O' Y7 p* p; Z公仔箱論壇
+ A2 ]% L7 W3 z. ~) _! i8 }公仔箱論壇秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
& v f% [4 n0 r7 A- Y
8 H# I; _, K5 B7 [% W+ E+ ~一、秋葵的主要功用:
* h! I. f1 s) z, x2 s3 @2 a4 H5.39.217.77:88981.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。& s5 Z$ q. J$ K: o5 ^$ \! ~% {
2.預防大腸癌
6 }0 l, N, ]( Y8 u5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
! |( D5 ^; y2 T9 n# `8 _公仔箱論壇3.鈣含量多比牛奶好吸收
. g2 |. h; ~* {' G' ?以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。
$ G( ?4 ?2 R, t" u7 M
; o* I$ @3 z, T. t8 M5.39.217.77:8898二、注意事項:5.39.217.77:8898- g& V) y' H' Y$ l, o4 X
1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。# _* e- n8 h* [$ k
秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb& Z! x2 K% D( Z2 u) t
秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。5.39.217.77:8898; h1 H( Q7 W* }# L9 F8 ~$ L
. z- g. \! s, p/ `4 g
公仔箱論壇# w2 T9 Z3 ]0 @( Q. r+ H
& x- y, b) C% c, O1 D公仔箱論壇三、秋葵對糖尿病的功效
/ y5 S5 z0 \" F/ r. ^服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:* y6 u7 n# {4 _9 {+ I+ z
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
4 k; r3 D2 c, f7 `( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ z# m* V5 }& {& s1 S; \8 J6 L! N& u
公仔箱論壇8 v6 O* J! ~# V+ g
- a& w) O4 e4 N C: D 5.39.217.77:88980 r5 {$ q& b' d; I5 ~+ f6 p2 v( g
如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。5.39.217.77:88986 D# r8 W! I4 X1 S3 [% E) t; c
, H4 q. I3 ]5 s- Y |