[甜品] 檸檬雪球

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【材　料】# e: m' O7 s) f' B
低筋麵粉	170公克5.39.217.77:8898# V" _- w# f1 H3 r; `
植物性奶油	130公克5.39.217.77:88987 R) K& }4 Y" [; M8 G
奶油乳酪	70公克5.39.217.77:8898' x  J' N6 }& s8 @$ Q" s
細砂糖	50公克公仔箱論壇' G; u6 l0 f6 j* M! F/ v, e6 v! |* t# ]
檸檬汁	5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' d! A5 U) _5 H1 r0 n. y+ V$ \
檸檬皮末	適量/ G3 F0 {* z' J4 H8 V4 @
糖粉	適量 1 y6 [. a$ h3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白- ?  j. r  N  K6 h2 I

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。7 l' |" w+ J$ i! D- a& k7 m3 E

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。 6 N7 d; ?/ H, E

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。 6 t, O% ?/ q" u1 M( L5.39.217.77:8898

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個