菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
4 g: E6 K$ F: L0 r$ X8 P公仔箱論壇才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
; O# F% ^, E5 a+ g. @9 Z方法：
( T+ n, F( a5 [) I公仔箱論壇
0 c8 l1 ?9 ?# D/ O4 Q4 t) y) f) S1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。公仔箱論壇 V. g4 ?* U0 d- c3 m& T5 f& t
+ d+ `: Q; ?1 t5 T& q0 z6 h
# [# X& D7 X% w5 B; w! z, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
$ y" v5 a! ]4 R; L( x. _- H. Etvb now,tvbnow,bttvb4 h0 j# p i' k# o
 tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 t$ x0 L {/ h' n
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。5.39.217.77:8898# m& s" i, X7 f1 J* m5 F* }
. h( l$ e {/ l2 l- k( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D- @) X9 W0 M5.39.217.77:88984 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
* d: d) K% J9 c3 O+ d& O0 c o7 K$ b+ z t% k9 w6 |
9 n9 S: E: U+ Q1 k5.39.217.77:88985 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
- }! g0 b8 n. D0 ~8 W2 J/ t8 ?- G' e' F; N
+ B0 F0 t, w* |: btvb now,tvbnow,bttvb6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。9 t( G: c* G3 w3 K6 u% d
) g5 [1 |9 E7 G公仔箱論壇0 f1 ]. C+ W: I4 {- g! O& X
 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 