香菜蟹肉飯 tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 x; Q, C" J$ O
$ D$ j: L. W) ^! B6 ?公仔箱論壇材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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6 ~2 Q% H d9 H3 ]: m$ ^5.39.217.77:8898調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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' w2 P/ Z# F+ W- ^9 L+ Y' T做法：
" \ C' P6 P" K6 T* ^(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇. g0 p V* s F8 f
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
! i8 n2 f. {$ H. |. O+ Q6 U, T) I2 u(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" s1 a \5 i" }4 A* Z, l再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 w2 I( G- @2 ~
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
' I% W! }, M6 [1 Y# j4 ^(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I. w' v( a# W9 _; }+ m' P! Q
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黃豆芽飯 tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 W# e* J/ y
; I6 c T% g/ j. N6 D2 q2 ?3 t/ T; _材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5.39.217.77:88989 P. N, g, V5 k* v8 F- a. @7 @. |
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 - J, c8 t& T+ _- \
5.39.217.77:8898. v$ @, T- N2 k4 D: G5 j1 c: d
做法：
p0 U- W9 w" N公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
- _ a% L* X B& z7 F, H8 }# Gtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料略拌勻備用。
( g, R! g0 g% o/ G, b# B1 Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
" E9 T9 P2 Y+ X9 z煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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( b" K( X+ s4 Q; m$ C蘑菇火腿飯
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9 ~0 ]' Z! t* k' y6 a材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
. h" S" Q3 z( I+ s/ T5 @" d, g" }3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g0 F+ S6 } N% b8 W調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 公仔箱論壇: @7 ~ X, X' O/ K. s
公仔箱論壇6 i7 w) i, Y" f2 t
做法： 公仔箱論壇2 m$ P0 {; e! ~* g
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
, R ]6 o6 A/ S( `5 P. U5 |! K公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
: e1 l" f4 o' c6 K8 K2 ^) j; Atvb now,tvbnow,bttvb再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.77:8898+ _ f& R# P' o% l1 q1 p
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
! [! d) `# ~/ a1 c, _ ~6 ~(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
J& K8 p1 N& u' F; |' [公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 : Y% b& O, G b) {
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， & M( c* j, J6 j0 m9 b( A! s W
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
# N& O# ?" n6 C2 x% a H5 z* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ c# M; O! M- A. ~9 h: i5 N+ g8 k
公仔箱論壇! D( Y8 `" C" V" M! Z5 Q1 p5 Q
鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 L$ g$ o( u5 u
2 K5 ?/ P9 M/ j材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
9 F+ o& f9 ~ d8 X7 B
! c J: F+ s: Y8 k調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 ) f0 \9 ^$ x- g! F1 Y: t# v
4 `( B( q- T% P- v, }- {5.39.217.77:8898做法： tvb now,tvbnow,bttvb p6 u Q( X+ C( y5 @' K
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 5.39.217.77:8898) k" [2 J( S4 L; E' e1 r- T9 U3 p( g
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
/ |, _3 D2 H5 o" ]: {+ [(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb( v. q( S( M% `. U5 y. ]
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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) R* \$ B+ ]* Q5 x5 G1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t, B8 d) y; X, A! q8 Z6 L
玉蕈月見飯
7 ^8 b, m$ i5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! b# E; t8 E$ W Z1 P) \
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
4 ]. J g0 W {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R5 d+ e8 H9 x4 ]- H f) M$ o調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ `, z0 Y v4 R; w+ a; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# {% ]! N% d9 S4 m1 X
做法：
& r: U ^! ~- I' C2 W! q5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `# B! A G2 V/ q+ N# O4 X! k
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
$ }. M `; i( [(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 B4 I; Q1 k4 P% [
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 d1 f) {; T# h7 k4 Z
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
, O( n0 I; ~* G) Y- o再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 3 i& X# I- b9 A4 P. w$ x% ~
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' M' }$ ]1 v$ D: K3 @- [tvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯
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材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 ( d7 Y6 ~& c" t8 V8 x' ]& p& M
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇, Q v6 ^4 W/ x
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做法： ' Q% e: K4 k( p
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， tvb now,tvbnow,bttvb9 t: t+ a; _0 M7 W, ]
浸泡4小時備用。 8 W( Q# D1 ^& e0 k& Y$ s
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 5.39.217.77:8898; v {/ E! a( `; t
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
+ z& ^" q3 h, x* K% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: }; J" ~4 V$ Y2 C
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薑丁鮭魚飯 公仔箱論壇1 m5 ~- t$ Z; m3 [
( E2 L5 D+ `; y, D% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 l, c1 Y+ z' u- q
3 C; M1 C% v& I8 G1 x
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; N* F5 x2 W0 R4 h3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H1 g' m9 P9 f# T( Y
做法：
! T' g" u8 L# _% F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ' {9 q; u& h; W; E
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 : {) _, t/ G6 w$ x
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， - i {& r$ a3 {: c" l; f# N6 h
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
% } D$ o$ C$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D) g4 o' T8 Z- {3 o5.39.217.77:8898
) X* L6 [) `5 K2 u- r; v3 J公仔箱論壇高麗菜飯
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5 r/ T) X4 i2 w/ k5.39.217.77:8898材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
7 _1 q# y3 H8 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; ]4 z; ]' A1 W
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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8 Q+ ]. r, w( k# D9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 3 Z7 e& h' a5 G; @& U
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
% _$ b9 n: f0 ~4 |$ s1 otvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
4 o0 X d2 V) r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
+ l2 s5 J4 T1 {$ O5 x. o8 |tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
7 I/ V _- f h* ^5.39.217.77:8898讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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7 ~$ T2 R' t# h5 Q( c7 W2 m5 A" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% W; @; g4 N% y0 F [
韭菜花飯 3 I+ S, o2 m) P. J9 l' O/ y
5.39.217.77:8898& B' h% H6 j7 \$ s
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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! H" T/ k- g. stvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
6 z' @& y" M5 D. H" P% ?5.39.217.77:8898
7 _! E; y! {: K5.39.217.77:8898做法： 8 G7 `# b6 p& c
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:88989 @3 n. A$ b! t( ]; g. V6 o9 A4 ?
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
0 g' Y; D8 O) k; d& B6 J9 w9 G; t& Ctvb now,tvbnow,bttvb用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 b3 m" m$ r
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 9 I3 G; T" G) t6 A2 S
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i: C: w% p1 B
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* h; z) M2 ` z9 G0 H& H, |2 i" U
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公仔箱論壇9 ^/ \* M4 c1 \; ~9 G0 {) K, _* P
金針花飯
6 G$ v0 }3 j* s9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 ^! d$ Y3 ?1 b
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T* c9 U9 F# N, `" X
) ~, G. ]2 c& L8 o' f3 O調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 5.39.217.77:8898. z1 c7 ~% q1 J) f
" q! w1 x1 K: D4 X: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 A4 V. ^' J }# A4 rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇" }5 |6 s9 B4 c( N' S" i- u. C
金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H8 K" o* D3 v5 ]" u; Z
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 W+ Y3 U/ K
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， : j0 j3 D2 J3 g" L8 X
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， - A3 @: x& u# L6 S
燜約15分鐘左右。
; u' d& L9 C$ @* \; ptvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
& O* n: ^+ \1 @公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後， 5.39.217.77:8898" t9 |* D i y$ ]
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 6 F5 G' E. Z0 H5 l' D
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; D; \; ~+ w) E3 O5 R1 ^) [& A西芹鹹魚飯 & S8 B+ W! h; O# l" X
5.39.217.77:88983 ?2 e8 O9 Q4 f0 S( h! x* Y2 [
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇) m+ o. n+ s' }
. G6 J2 Z# r% z, _& c, }6 f2 _8 I調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
! c& S1 l1 X, X. g7 w2 U, ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 x: \# [7 N7 V I% M% t" s
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 i% u' J* x2 j) _
) I: ?* x0 i- N! X5.39.217.77:8898做法：
, c/ v7 ^6 c6 W6 f/ n(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
& G. ~! Y8 b# o6 V S其他材料分別準備好。
+ e+ A; b- Y R, r2 _+ ?7 h" P' F公仔箱論壇(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 5.39.217.77:8898/ ~2 G- X( n! N9 n7 K q% M% {
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 6 W N f# T6 c' E$ y
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
# b+ L- V- a4 x; P8 R6 z再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 5.39.217.77:8898; W) i) ]- A7 _/ Q. \
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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3 H4 H5 }) Z% h8 N5.39.217.77:8898
6 n' F, C6 N" b) C蘆筍蛤蜊
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$ r& u2 P4 A$ f5 g: G材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
* Y6 I7 c. p1 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) s6 ^. i3 ?+ H; ?# d
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
! W% e* ~! \" Z9 ]9 H- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- v9 ^- `# E g
做法： 1 `, |) j, G, x2 P
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 公仔箱論壇8 \; I2 `' K8 P! u: p; H( u
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
' K+ O- U J3 g Z5 p3 K(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
1 k. k. J- P A' y2 Qtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
7 q/ u4 ?6 P; m0 }; f5.39.217.77:8898開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
; t" b# b9 u1 B0 E& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
) T# g- Z+ _, g5 I# S uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關，再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. D3 ^& Z; {- [% v
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
: \3 T: j) S8 N& Q/ E; C7 ~/ r公仔箱論壇用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvb now,tvbnow,bttvb4 y* T% Q" m% F" K! J& N
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% p# ~; d; ^" P+ V& X# K3 A
* ~1 ^0 V8 }" \/ J9 Q. q! c9 K公仔箱論壇
: P8 S/ | x9 m- a# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍香蝦仁飯 5 e' ?: {9 v' j, S3 [; K
公仔箱論壇3 s% F0 p" m) q; X/ |! ~
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
! H; q; i, b6 `9 e( F: V* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 h: a, z6 b& n( m2 h
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 & r4 |4 T" ?( K/ J7 ?
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 R* E0 [0 l4 e% G) P* e( m! w
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
( c8 y' I8 S# c0 ?切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
?$ `* w9 m, g! U; n8 O用熱水汆燙備用。
5 u# y; s3 c+ C' i" B6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， & S- u. h/ u5 E! d/ U$ T, v7 P
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 2 U3 x+ ]! W- K2 I
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
, [8 P4 J3 [( f# Z(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
, e9 W2 K: T2 D6 w蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 $ C9 ]+ A/ x& J) e3 ]
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5 v4 W, Y8 C% J- m茄香飯 公仔箱論壇; h9 h# B4 W) p8 r' b. w0 H) Q
5.39.217.77:88980 X# n4 |# {& }* |# B/ ~
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 ; N: ~! m/ `8 x4 T* o! @3 x/ q) J" w& G
2 ?5 h, L6 x# i; @4 g0 F/ Q* ztvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* z2 k) k& e! T; |
' h, F7 j4 H* S; | P9 V調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法： 9 M5 h; y A; q- I
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 ]- ]/ ^2 k% l8 B1 p7 }* D, D5 B! C
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?' p3 }- y+ x: @, Z
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
: g# E+ u: g9 p0 i1 ~tvb now,tvbnow,bttvb最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， tvb now,tvbnow,bttvb9 v- s, z& S; I+ y: |" m) ]( `
放入電鍋中蒸熟。 5 N# x/ `+ S& B) y4 v
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇: d: l+ T7 F3 x% I$ Z0 F* l. m/ I
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 6 ?( ~ l) @- H ~6 r
- J: H0 H' M8 @9 \4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @6 k+ N2 Z) V4 Z* Gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯
2 h, C* b- y, `8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 @( ~) v. y6 n# @! z
材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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* U O# t! h7 K1 L# j9 [調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 5.39.217.77:8898) n; w7 G- m7 i8 }* s
$ z5 I" t; d5 P4 }9 s5.39.217.77:8898做法： 5.39.217.77:88981 T i2 N- _/ O ]7 T G
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
" X, v: M7 A. a. e" q: h0 X(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
! t! S/ J. Y3 N8 x T) M公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
" z( a# V' R1 z+ |* z3 o9 I; S' x公仔箱論壇(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 公仔箱論壇% G( ^, j# _7 V! r
即可食用。 公仔箱論壇9 t7 H4 C2 t- l7 g) ?; m
7 r& y& @0 ?0 j( ]. P; V# Y, f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 x w: D( r& U% `5 A3 l: ]
青豆桂花飯 5.39.217.77:8898/ ~2 Q( p! g" t2 R; E M
5.39.217.77:88981 }) b- ?7 l @: a: K! T7 n* F J
材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
8 S2 b% ?1 d- u& L/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W! ?# w1 d) U公仔箱論壇調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇& c# u1 k# o1 Z) T' g
# C' b, Q/ R; ~ k+ d6 j做法：
; O# y5 M- r2 y0 N6 O5.39.217.77:8898(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 % F& Y. Z u- F. U: M
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇3 D+ l# C% M9 J+ ?
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 Z5 Y4 ]% j+ E; ?. B
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， - s! H5 o( R/ L- T9 x( ~7 K
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
& |0 y7 K( B( d2 Q: c即可。 ( c u0 S; I x
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， . F" Q+ F& r7 x& M
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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