香菜蟹肉飯
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0 d* u% }, X7 o7 y+ {. z) n$ {$ u材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) q( y) t1 h/ H2 I
tvb now,tvbnow,bttvb! a6 s: k8 L" y/ M( W
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77:8898' X2 F7 K% [% `: v( W
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做法：
. p+ v1 o; U4 V# W' Dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# \8 J: a. |( \* Q. `3 U) Q公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 0 a: w" d$ Y: ^
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， ( e8 o2 j5 E& X$ a2 H. h f: t9 T
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
1 v7 C) X! d! I" g7 V& s, g公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }0 c; F" d* Y; r I
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 5 V. A" \+ Y+ q6 v( C* y1 q( x* [
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2 c; p |1 [! E7 c8 I公仔箱論壇黃豆芽飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~# O1 b" p6 p6 e* x$ K
; M/ g5 j" ^! Z# B" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
2 w$ H; ?$ z0 p0 a$ j# m2 H: v `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& P' Z9 u1 Z7 |# c4 ?! C
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:8898 w, R$ |/ w+ m
4 \# X& l7 s+ x. W. p o/ |9 n+ g5.39.217.77:8898做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ F" t8 a" ], t0 D' E+ W: p* u7 Q0 w
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
; _4 F0 t& N5 k( S j& F* B6 J, V公仔箱論壇再加入調味料略拌勻備用。
: h- I g% `; D* K, K2 [/ k5.39.217.77:8898(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
) p1 d/ M, D# J/ g. \5.39.217.77:8898煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q# ]- o) T+ C& A9 A
" d" m1 }# F; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. P8 ]6 T4 b# e7 d& D! P
蘑菇火腿飯
( C8 G, Y* r0 \' T( V6 } S0 M5 a, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n* r- m0 s! H材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 5.39.217.77:8898: P! e* X: x! c5 w( G$ `! U
* u2 I3 A( S4 ]2 D; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 ! \2 ^* D4 ?9 g8 g; I& i% @2 y6 D
$ f" [# w8 P) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 `- m6 h- a9 e- W, ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.77:8898$ c1 X7 b1 g0 S U+ V1 B+ a: [' h: Z
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， tvb now,tvbnow,bttvb& D4 `+ Y/ s6 f; u' W/ i
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.77:8898* ]9 T1 ~& t1 I! P
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
- A' P1 c- X0 W3 S, _7 \- l(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 ^2 c- S. d* M& G
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb0 }! m r# j8 H9 b# |$ Z1 \2 g
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
* d+ m+ G# x* k4 _; R( C2 Y最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
4 o/ d; j) e# u1 x0 Q3 `, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* P5 Z6 o2 |+ C1 a, V% {
% L* y- y4 ?( Q$ ctvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:88983 L* p9 g( {" g- I8 @' @( l
# N& G' q0 K% }調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M- p- `( t+ v, C7 n2 d+ D) E
; V& I7 X4 Y" X @) g" M
做法：
2 ^5 y/ i4 t# S, D. }(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
1 l6 T [$ j2 x* M# U7 ?(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 5.39.217.77:8898( h" E1 a- H# z( z }
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， : t- V/ D: J9 a8 v8 U
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
; o+ z" {- |' f5 G) Z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t" Y7 ]# u8 ~, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 @7 a3 k- }
玉蕈月見飯 公仔箱論壇% M, c. Q7 \# T
5.39.217.77:8898* o% G$ G( j. R
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
2 Z1 ~( J7 d, V5 c" z4 t5.39.217.77:88980 w7 [. b3 Y! [, L ]
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
; u" Q6 W3 s- n; I* p% c1 D7 c公仔箱論壇
h4 @ f' r* d. V* @做法： tvb now,tvbnow,bttvb& x- |- H- n. e$ X2 c5 M( k8 A
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
: T- O0 H( C m+ O8 h5.39.217.77:8898(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 . G9 N/ r2 D' f$ ^, `1 f% V
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
G% r8 R s2 M4 ]$ t煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb- W5 | ^; _4 k! Y* \8 c2 D
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
8 h" l" X9 ?1 _再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 & A `8 V" s; b( D
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9 b/ \) @% ~! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味八寶飯
7 N9 u+ H, r: {( t) v- Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 d$ y7 O9 N6 D) `. W, M
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 公仔箱論壇( c$ v5 {0 D( Y. n
" i7 w* M0 F% W% V7 y5.39.217.77:8898調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 : m4 W" w. Z- H& }6 o7 U# n$ X
d/ y8 v5 Z9 R4 Z! L( t9 i) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. M+ j* ?' _, _7 B
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
6 r9 A# b' h! H- `浸泡4小時備用。 5.39.217.77:88985 @$ n+ |3 \: s. ^/ b9 ^; E
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 ! p% A8 c( Y: _9 j; _
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
4 q* }. ?2 a' v& u* L再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
A3 M3 w! j0 Z2 q8 x" q: h% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a$ \0 K" U. r5.39.217.77:8898 L. z9 P0 H+ ?) b
薑丁鮭魚飯
$ y2 R/ G6 ^! }$ Q. `8 j* G: m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: O* K& E6 D! s0 U3 c+ b/ K! m
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
% _7 y* F" k% e8 R0 i& z/ B( X: o
- x9 B9 I3 a L* L1 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
* _; h3 w' \, ^+ u4 n V. A& Y9 W
8 Z9 C" l! p" n: L, A1 Y8 N5 z9 d8 jtvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 _" Z, S2 h3 ~) ]+ Y, @# f
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
# R; R; s2 p, ^& N(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 5.39.217.77:88983 v# ^* [, k/ f4 w$ z2 `
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， ! s2 n4 Z/ N) H: H/ s1 m( z
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
) |+ w9 G/ q0 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# z( ~% N" Q, O8 }# M4 ?+ V
' p7 F) x1 q4 N! ?0 x公仔箱論壇高麗菜飯
) J# T7 l0 z& F) f. \+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n0 i2 ?9 I. u% y0 J. F5.39.217.77:8898材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:8898$ `) o( x7 f3 t' R) j+ E
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 3 E# o* I7 v% O
7 t8 A- o1 q) n* \; Z9 m
做法：
& ^; [1 W! T$ o: Q(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
9 I/ |3 o9 e# |& |; ]* D9 Y公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 0 g% B' p0 @3 h6 F6 A& F# D
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
$ T) Q/ @6 U6 m4 t# m0 ?6 ]$ G2 Y5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
6 [, Y6 f" A* c' H公仔箱論壇讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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6 ~, Q8 \9 {' l4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 \/ h" O+ ?: o% T7 V" t
韭菜花飯
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( f# C+ p6 j! h m" F2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
( b3 h5 h# ?/ R( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _5 m7 \ {' [# B( i5.39.217.77:8898調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
" Y. K3 _0 ]8 `2 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 n8 \8 B# Y9 s$ o \
做法：
; |1 c( v; n( x* R: Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
1 n; Z* o# ` U0 @) v! x5.39.217.77:8898(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
1 Y; l6 ~. S& V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
" S. y9 {! `) f, B6 ~, |公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
; t, g6 \; [- ~% X$ }將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
5 Q# d+ d6 m( ]: |$ u最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5.39.217.77:8898* r3 {. U* d# W P M6 }' u' f: q
tvb now,tvbnow,bttvb4 R7 p$ M: c" C& w. v# H5 B
: p/ K# t$ X! e$ `' h, \5 J金針花飯 公仔箱論壇+ D# _3 o" p5 ?- T# H
" J' s1 e, x3 i1 }" H公仔箱論壇材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
+ \, \: x( l1 o+ ftvb now,tvbnow,bttvb
* u) X3 R! z) C! W5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 N" T! |! n9 a4 H2 t8 K
$ L. G X; Q. M5 F% E" _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 O' [4 _) V! g4 n" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 D |# U6 }) u, w金針花洗淨瀝乾備用。
6 C4 {9 U. l+ M' j, ^- U(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
5 S# |5 S$ @; o& Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， ) P$ H* Y- q+ K1 V
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， $ q( q u& |1 } k" v0 z: `
燜約15分鐘左右。 5.39.217.77:8898: V' D; {& q; ~1 o3 ]# x
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
2 t( D( _/ G7 E/ }, X6 c A公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後， tvb now,tvbnow,bttvb* K4 m0 J: @. \0 B
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.77:88988 k) H1 K! Y' y% d+ _; N y7 z
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公仔箱論壇2 v" o; a9 R* {5 N# E
西芹鹹魚飯
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
r1 n1 Y( |* _7 j" ytvb now,tvbnow,bttvb
: n* B! J# [+ ]# B5.39.217.77:8898調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
' M) ~* U; X( }3 w' s& }$ ]7 q公仔箱論壇
8 W' r8 y$ i3 U6 u% ?0 v; X5 R公仔箱論壇調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
2 X" D; K% R. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]3 b( e+ |4 M; c
做法： & y) g) u( E' a1 I5 q7 q
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 V2 \3 f1 W& [9 y/ h9 |, P6 s: |公仔箱論壇其他材料分別準備好。 5.39.217.77:8898/ L% D! x8 e( Z8 M3 P }* ?' Y
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， 公仔箱論壇7 b* M" o' G4 G) K& Q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
1 X2 h, G* H, k; D+ i1 e) P; R* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
; k2 s O7 q$ s* K7 A% L7 X0 l3 O再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
! I- D* D- `4 t% P! i/ otvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。 & i0 `1 t) P* k4 p( W
+ ?# `& z" K9 H! }5 p' M' ?3 i9 Z; C
5 p! Q/ b8 R# {/ Q公仔箱論壇蘆筍蛤蜊
P( {. D/ B+ g+ s% M5.39.217.77:8898公仔箱論壇! d$ v1 ]9 E9 v# y2 V9 i: Q
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:8898% @8 N5 L" D1 t$ Z
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調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇, M. w2 C% E3 ^1 m( a
tvb now,tvbnow,bttvb; H0 w; Y+ v6 t$ ]
做法： 公仔箱論壇3 D; e+ H' u% \" i
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
" b2 {/ k8 H+ h: n1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
3 S7 ?9 l$ l3 w2 f2 Q% Q/ x5 G/ }(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
# j6 p$ N8 T" b+ p( T公仔箱論壇再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
: o6 @* r, _- l1 h. c; }5.39.217.77:8898開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
# I8 ]) }& M, w% B9 K: b, ?5 o5 d(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
' |, ? @" t% p* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關，再煮一下。
2 S+ P& d h1 M+ t9 D(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
2 u0 @5 u; ~1 s: h1 l ?2 {5 }用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
4 U4 m4 F4 S" o5 c: |2 c% _tvb now,tvbnow,bttvb加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 V; l! S6 e
2 B! p9 s1 h {1 h( }" ttvb now,tvbnow,bttvb
2 z: A1 O8 v6 ^: o0 ~ i筍香蝦仁飯
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0 t0 U' v% t K! h材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:88981 B7 W+ Y1 V6 H& D# V* L; e
& S# \3 g; N; q2 m5 b7 p調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
/ R1 {! ^* T8 K% _2 F9 I5 r5.39.217.77:8898
0 }7 I4 [- P! X公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( n, D8 k: ^0 C5 C1 T
5.39.217.77:8898& }7 L4 C* Q3 m5 \! K: }; @
做法：
; c7 s- L H$ x3 Z. {4 u( a5.39.217.77:8898(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ W* f8 Z* \& O
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 ^4 \, M9 M! o8 x
用熱水汆燙備用。
4 _# Q- C, s- t, t' t公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
! Q$ T9 i0 Q, c2 p' w. E再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 : K" B1 t7 x& ^1 Q5 K+ p. P
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
. @8 a) ~" v$ r8 S% V8 i( Ytvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 8 r- z) j5 D6 z t5 J
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
/ ?2 o; m# P, |. x: m7 B P% z! h
6 z! j! {( L' C- k9 S& l4 t公仔箱論壇' q9 ~8 Q5 g; m3 x% O# f* j+ B
茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y- _; d; _/ Z- K3 f! @
5.39.217.77:88984 y5 T) s- t; D. w9 B3 r' H6 m% k
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 % p" L' u1 M0 E- e) c9 B
公仔箱論壇/ e- D" ~2 w5 d5 Q4 e( s# H
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
[9 b0 |3 O* `5.39.217.77:8898公仔箱論壇. n* _% R2 [9 \9 t& J, n4 _: e k
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 K( s. S8 P6 A: i8 p$ [" P- a; s
) a% b7 `$ o6 p做法：
5 g; c Q4 O+ i4 {) Y( Y公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， # D1 ^# e, ]) {; ]0 M5 t
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ k& E3 i: b1 b0 [8 ^
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 公仔箱論壇. K. J- K, W& C& @% u" ~
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; l8 e% L/ [, F. d/ d
放入電鍋中蒸熟。
n) w. u. _7 `. ^4 i0 ptvb now,tvbnow,bttvb(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; o% I0 H4 q( k
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 5.39.217.77:8898 j( ~: b" |% \" I' ]) v* d
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5 X8 t. P- }9 A4 `! D; I9 s$ B5.39.217.77:8898地瓜起司飯
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: g/ s: K% S1 U% Q9 B材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 : S: `: Z: Q0 h/ n
1 @+ S8 v, _3 ^- x% g- u公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
+ R$ U; E8 d! u, V+ b公仔箱論壇
" l* q6 o( l, ?做法：
9 |+ m& [' I" R5 d; B(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
2 ~$ ?% g! F" G! ^' a I# J9 J(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 , V3 M7 z s) ^& }+ s3 Q. L
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 6 f9 [# ~% I5 N+ H! x9 {
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 / w/ Y/ P) y$ N# u
即可食用。 公仔箱論壇6 g& W# |) l5 D) m4 y1 U
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青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 , ~. s3 c/ j! \7 k9 M2 l
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: B9 V# [3 y4 |$ u0 `
7 Z, u* a) M8 l% P) Y- {1 d$ s5.39.217.77:8898做法：
" {4 c( L8 d; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, ?; j8 m7 V9 j2 A3 |- |' Y
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
6 L! V7 L3 B# V$ U* L(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 0 M! Y K F! @) y( F7 K
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
: ?* u' j: j# l9 M; ?. v( D1 }然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇4 K: i' j' e5 S
即可。 5.39.217.77:88986 y( Y8 T" n* u. r# ~
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 6 v# S# i* Q+ V, d, H
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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