日本食物食譜

rain_

; b: w9 ~: M, g) d% a7 V0 U. @5.39.217.77:8898/ q$ Z3 |5 h3 `0 P. {7 W& K
00.燒八爪魚丸子食譜tvb now,tvbnow,bttvb5 u& ?  v. ?* K* w# D4 X$ H$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 j7 y1 }2 N
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)
- P2 m* R9 N/ F5 n" K. t, U3 O% f" n( r, g9 {
製作用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( V! [0 K1 }4 }1 i- z2 @

3 P+ H* _# c6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻
0 c" m$ J- X6 ~- r1 Y公仔箱論壇麵粉 4 安士
4 I# g2 s  f  M5.39.217.77:8898生粉 1 安士
- T/ l4 ]2 t" C/ z, t1 E發粉 1 茶匙: t# s+ H! j( o2 ]7 x
清水 4 安士
4 R% v, q  W* `4 }/ s0 A. W公仔箱論壇熟八爪魚（切碎粒） 適量! G, o) r+ G- r+ i1 \, I- l# n
熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量* K' n4 O0 U2 r5 k8 U' `

! P) t; \; R0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V; x  Z3 n( a: o1 K# r做法
* I2 ~- `" j- t% z% o+ ]" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
( Q; q3 k9 ~2 {( K9 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之tvb now,tvbnow,bttvb- U+ `/ m# P* U+ K5 k$ V
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 `3 r; C* x( u# O1 E5 r
4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成
+ \( |! X* y9 r; x, _+ I5.39.217.77:8898
0 l& Q. l# f& X, H模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~
$ B% Z: F/ A3 O3 b& rtvb now,tvbnow,bttvb部份材料也可在那裡找到8 m( e( P1 O" x! q1 x
5.39.217.77:8898. w- N9 G+ {' T: y
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

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christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
- V# c# m/ d% e6 N: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
/ K' E  v' W& H公仔箱論壇
& H" y3 j/ g/ L- Y8 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
% H8 x2 o- L) ^/ w9 H7 \0 M蛋 6隻
3 j3 T7 n" @  Z; b公仔箱論壇砂糖 300g 7 b; `& {% g6 i9 a1 ^0 S
蜂蜜 30g 5.39.217.77:8898, Y3 x" H3 m  ?2 ]2 w% d8 Q
麥芽糖 30g
- Q: K3 m  Q; o4 z: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 75g
9 w3 I& m/ W0 o0 [$ c3 E, r發粉 5g
! [8 v# C: f$ r8 J' g3 g* E  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 2g
% R3 z7 q/ L2 g8 Z& E' D0 A公仔箱論壇麵粉 300g
9 @/ k- t* P: }, o, O3 L# ^% U
. Z& J( a# W( I" V' g5.39.217.77:8898*預熱烤盤170度 9 p' C. m1 O! |8 |6 T* l7 Q
5.39.217.77:8898/ f/ s) `# P  v. u9 |! i" ?+ j% s
方法
. o. J0 \2 U" V; x7 \9 p3 X5 z5 \/ O7 Ftvb now,tvbnow,bttvb[1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 D6 E* {7 A% k0 n. x$ B" w
[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
* W- f, T2 E* i: c5.39.217.77:8898先放10~30分鐘,讓氣泡消失.
/ t% r- q5 Y  j[3]然後倒一舀在烤盤上, 公仔箱論壇) c. X/ M1 X3 O1 r* j
一面煎,一面翻.
9 z5 J* A9 Z" e3 j5 ?- b5 N5 B5.39.217.77:88986 n1 e& u: h2 J' g. s2 N
[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排
4 |) N# r9 K2 I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間: 15分鐘
' B9 o9 d* ~% S3 G0 ]  l( A. U鹽份: 1.4克
: h6 t( ]7 H! O4 W& e熱量: 351 kcal
6 ]$ ~! ^" M9 O; G' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*鹽份及熱量為 1 人份量
9 p9 l! d5 W+ M& L8 O5.39.217.77:8898
5 }8 \+ _: s9 ^4 [, y/ M2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ( 2 人份量 ) :
% C) a/ a2 T7 j公仔箱論壇免治肉 175 克
: k$ F( M' s% \0 P3 J) a: U: j日本木綿豆腐 半塊tvb now,tvbnow,bttvb! }; e* p* v0 w; a& \
露筍 1/2 束. ~3 T; v/ N% r# q- L
大蒜 1 條
- M7 C; R# o: C! Q" G9 |粟米油 1 湯匙
: M- ~: N& {4 b1 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 l& F0 F9 Y/ }# B' }調味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 g' s* E: p' M
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
' ]4 x$ ]9 i  S2 F* G' F公仔箱論壇酒 4 湯匙2 Q4 o* p+ Y: @! N  D, W: k
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
2 K' v0 {7 Y- N6 {* y0 m; v- b$ V味鹽 1/4 茶匙
* V3 |1 j0 L- m. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽 少許
  h8 f& B) [2 s2 s3 r8 ~公仔箱論壇$ Z) E, F5 a$ A
醬汁:5.39.217.77:8898$ U8 U3 v3 J& w/ L, ~
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
8 N0 |6 X& K' Y0 f  y+ L公仔箱論壇鼓油 1/2 茶匙
6 h5 w1 f+ u, v' i7 v酒 1/2 湯匙
2 ~  q0 K0 D: x* X; Z9 Y味醂 1/2 湯匙5.39.217.77:88980 L! F; O% `6 Z( x
水 1/8 柸' f$ a- H4 E  {" S* x

5 q* I6 u" r% @% M/ D9 w5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 c- {( G0 P- F1 a& M! k3 E! }
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) ]/ u6 N  f

1 L) j- v# R0 X' D# b2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 L! ^; y" E5 F; ]

) R3 H) B5 t) u# V" e' N" O公仔箱論壇3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 8 V8 i) E/ T( G, l; d3 K
5 r1 p3 q3 z) o
4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {- a4 R$ n# k

% R! H' u: G8 L7 A# t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 + L8 Z& q# B) e
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 q. A+ r1 h

9 h, ?0 Q8 L4 `/ |) K7 \) V7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。
3 i  U% M' `% O+ @- o
1 o& g' ?& ]7 M- P+ ~" J: y8 ^  O[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharing* a/ H% \3 }! ?6 l0 l: p! S* m
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
# g  i+ t6 y) t' Q" g公仔箱論壇
/ ]3 F3 B+ E5 x2 J- q4 l公仔箱論壇主料：冷飯一人份、雞蛋一只。
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配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。
+ n1 h( K" E' C- t' h5.39.217.77:8898　 # k! J4 O& \# U6 p
制法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 I- |, F$ h9 X
1‧將蛋打勻，加料酒少許。
5 o' B3 ?: p, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。
& Z: s* M: o5 i; k6 j; T5.39.217.77:88983‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 5.39.217.77:88986 M  u+ m+ t8 ]! p( }
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 / l& ]/ W! k2 c6 }& N
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ {' p) |, U1 S9 U
　 tvb now,tvbnow,bttvb2 s: X# C& {7 C
祕訣：
! g- i: x& ~  F, Otvb now,tvbnow,bttvb1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 tvb now,tvbnow,bttvb, i) z6 l! }( Q5 e8 R
來。
9 U( v% a3 d0 E' O5 m! `% d5.39.217.77:88982‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you