[西式食譜] 日式叉燒

nt1972

" H) X4 A" |6 R7 O" w9 W& L
材料:     
  S) P) O& q; \9 K" G+ j公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ Q! w) m$ H. Q5 |
公仔箱論壇- q8 u6 t/ F; z1 _/ l% |, Z

2 `) j/ O5 s' q8 b- ~1 A% V5 @5.39.217.77:8898調味:     0 @* I% E  D* V6 V0 s- m; j6 Y: i3 F
日式醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 u) R3 y; a3 q3 Q# Y

: c/ M& v! z" R  R公仔箱論壇5.39.217.77:88982 x3 P$ x. c! G" ?
做法:     * c( E! w+ B7 D: _# E) A/ D
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 G1 Y& w& |0 x3 x
7 |6 Z$ L! b( Q. a+ t! X+ T) a
2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。公仔箱論壇4 k8 F: Q, W6 k3 m3 h7 p
5.39.217.77:8898/ K" ^8 p7 l& G' G  a
3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r& A) A8 _  P5 Z

  i) u2 S% q8 `
% j6 `* D6 U0 r9 y7 r4 {公仔箱論壇Tips :     
4 L( H1 }* N' U用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
& R+ e$ Q5 Z5 F/ X5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: L$ F  C+ O8 b0 g