[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* d, P6 V  u; q" ~: C! P' F
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( L& J. s5 F6 _# a5 |( X
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 H/ `4 J# ^6 Q# `* [+ L+ Q
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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: e5 U# J8 J$ ^- h, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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1 k8 S# U5 J2 s" Z) n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。' C" Z6 p9 V4 y