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材料: 5 F5 J6 S) K- J1 ]
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片tvb now,tvbnow,bttvb- [* Y& a. o3 s- x$ t! W
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調味醃料（龍利魚柳）： 5.39.217.77:88980 V1 R. Q. o- B Y k
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
* U) `! t% t' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 R2 j/ R5 T3 t3 e/ a( F
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汁料：
3 _- S; r2 A' E$ G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半5.39.217.77:88981 b( d8 \* b/ q% D$ `
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做法:
& s) X8 `6 s. a6 z) V2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。公仔箱論壇' |% B7 ^ @/ N9 e
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2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。
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' S! O1 l. N/ s' ^% X- ~3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# q% \- k6 m! ?& G3 t
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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