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[中式食譜] 臘腸燒賣


9 X0 t) o5 ^5 N% ]+ g2 J9 P" ?* U: `5.39.217.77:8898材料:     
0 \. l& V4 W2 k8 @: }( {0 i; Y5.39.217.77:8898臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
! ~: x+ ^; j0 }) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ m( B% T" L) w5 O# a- I3 g* R, G+ X  q
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調味:     
1 y7 W* n! z# p, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙- t0 g) A; O7 |! p$ g( ]

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做法:     
4 W& M% e! \4 B6 ?1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.77:8898; s- G1 [: N7 I8 u
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。tvb now,tvbnow,bttvb* w) d2 a4 k0 S
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3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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