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材料:
% H; j0 v# U: Y2 s( k% }五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:
8 ~+ R4 f$ `6 v4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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做法: " I7 y* m: l$ s$ o9 J( E: N* S. `; P
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvb now,tvbnow,bttvb; Y) o5 t8 Q" @& X, ?7 m; j
* F, u, d. l. w* K( \8 x2 Y5.39.217.77:88982.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。$ K7 m/ O' z" f% y: Z B
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。" ^% D' M- M5 Q+ F* a- E
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