& B6 f" p8 [; a q# Z) B- w. }. m4 |/ c$ z材料
' V @) l3 ~$ Z, i2 [2 Q鹽.....適量: v6 L0 s( T/ [' S" f3 P6 f
紅酒.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% z6 s+ E# c6 r
冰糖.....10克
+ a( s, g. r! y _9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
& ?7 k: L; L; Q; }' U' y+ k公仔箱論壇蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o9 P' O6 Y' }" {, M5 l' }/ |
黑椒碎.....適量& H; o* K2 Y% s2 y" }5 U7 p" P" \
清水.....1000毫升
' N% q: \5 ~5 b& ? k7 E% _3 S B公仔箱論壇金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.77:8898 l" Y" I/ Z9 e2 A+ V8 K% ?' i
甘筍(切塊).....1條* Y/ U- F' D5 u* t
番茄(切塊).....5個
" j+ A$ l1 [# u5 Q/ f+ N$ G5.39.217.77:8898薯仔(切塊).....4個
" [ t" {: {: l7 i5.39.217.77:8898洋蔥(切塊).....1個5 c0 ]" q9 O# [9 p
指天椒(切圈).....1隻/ _3 {) ^% W! c* Z7 ^
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅* Y2 N' v% a! v
* ] D; M) V6 W. q: B3 M- R* l
! @1 g n [0 Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ n3 x8 B1 Z z2 v% btvb now,tvbnow,bttvb1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 `* V& t1 N# M6 y/ c; ^
: v- t+ a9 v' X. } i2 X# n公仔箱論壇2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
# H1 ]! Q+ p' r6 n7 s/ T! a# ~3 b3 `公仔箱論壇公仔箱論壇- P' R; D4 b- \* `( }+ A
3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
( u7 J5 m* z' m4 b" A+ q( J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: A: ?7 z* V( u& L! W, M
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 