[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕 / L* v  P1 m( J

材料： # U, {! h1 U. h0 K蛋黃 (打散)3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# E& f, C4 N) _5 O2 E# Y: K 糖3 湯匙　 . l  L; _4 Y/ t忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升   s. e+ I. o& L, p5.39.217.77:8898純乳酪500 毫升5.39.217.77:88987 M; P2 i* j+ Y7 }2 }1 _1 C  w 砂糖適量 0 b  a* F# A5 G6 ~) F' F+ ]1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴 9 z2 m4 A8 C! x5 Y5.39.217.77:8898

1 `! _; G- @0 T, ~2 [; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
2 I- w! m4 U4 l  {% H2 t公仔箱論壇1. 蛋黃與糖打至奶白色。: c( D/ G$ w8 N( |6 p/ g0 V# h! B/ T1 w
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
" F6 V! E# w: R: K# J% m後加入雲呢拿乳酪攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb* p% r' c, I, ?% ^) m# ~5 d
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
1 @1 p  l7 U: Q5.39.217.77:88981.可配朱古力醬。2 \# e6 @" z! z; I8 o
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。