[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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* E2 @, e) H9 t! U. }" c1 Z2 {9 W公仔箱論壇A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 0 ~! I5 _" B+ p) A
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
' F% p8 H7 R( ?9 O# a5.39.217.77:8898B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
6 L- t8 Q' r2 n公仔箱論壇C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
; w; b; ?- A  O  a2 h公仔箱論壇D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 9 \5 j7 z. r" I! V3 U- ~1 {
作法： : W# I; c/ ?  |2 i! w- J
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb" ?) a, }* X& b0 b& ]. Y1 N& m5 k
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， % R# v( b% O6 x0 D
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 公仔箱論壇3 P3 a% W! J- [5 N  t8 I, c
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
) ^7 R* P/ h$ c' w: i4 H5.39.217.77:8898將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。