1 W2 _# V, `0 O( t! g公仔箱論壇西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb8 {( A. A. I" W
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb) R) |2 f/ G' {! Q8 L
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^: O/ R4 p/ @
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
2 f! h8 U4 n, m5 F% Z* b5.39.217.77:8898 油、盐、鸡精 适量
1 x/ K8 y8 ~' M6 Btvb now,tvbnow,bttvb 做法： % [( K/ B4 k: s
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 2 a$ O/ r1 ]* @: G- J9 z' i
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
! j2 u/ r% p5 w& C0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
: f4 Z# t1 @( d" [* L- _6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
8 C/ m: G! L0 w) ~7 B7 B3 @- y: P5.39.217.77:8898 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 . W7 @6 w2 N8 c9 R
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
- E2 b0 H4 i1 U! ^& |1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 ?* J3 X! O: L4 Z7 L5.39.217.77:8898白菜鸡肉粉丝包 5.39.217.77:88980 a7 X+ O% _) k( f3 m
L8 M3 I* y$ F0 Y, ptvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb q8 ~7 V2 E) ~1 i' {8 N W
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 公仔箱論壇7 H5 X u# d# U7 @7 X, j
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 7 d0 K0 M2 b2 d% v, [" c
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
( j5 c( r. N3 ]& k4 ^5.39.217.77:8898 做法：
6 n4 g0 q+ d! t6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
9 X+ _3 [9 {( W9 J. z5.39.217.77:8898 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
/ B1 j" W0 d" o9 u/ Q9 `( jtvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
+ @8 E: [) @- Y+ z, g+ i; } ^8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
! a" z; p2 W/ w: ]& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ q( i' W- K
小贴士：
( I# n, M( t0 \9 S2 s7 z' M$ ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 tvb now,tvbnow,bttvb. k$ P* T, ?* V; Z4 P
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 7 k0 e9 G$ t3 Q- C' q/ L. \
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/ q; B4 m% F8 u" R3 ]. O丰收的田园 公仔箱論壇! o4 b v3 j# }" h3 Y/ ], t
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 9 G) w* v3 u7 _0 ~+ k! g' N
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
. r. q4 ~, E G. v3 B% S8 K1 k4 [8 l 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
8 D/ Y% y# { @: m) O 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
4 U3 x7 p! [! R" e1 \- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 1 Q9 B/ ~+ Y5 Y
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 ' g% E( Q1 d0 \6 v
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
( O) k7 {/ x2 q" I. }5.39.217.77:8898 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
: L5 O: A: W" J4 i+ l' C4 W 小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb$ B. y6 R Z# B E7 ^7 y0 G4 @
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.77:8898; a+ f: C e+ O# y
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` w4 w& ^1 m2 C% o# o0 ]
: h9 J3 x) f" ]! Q- [公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 公仔箱論壇, I6 M2 L+ [2 U+ {. g0 c
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 $ P: [% H1 ~( H: b* ]# v! O
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
1 r' {4 |$ Q& u4 ~/ h5.39.217.77:8898 做法：
. J* f% }* A. a! ]9 [3 W3 d 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 {( E2 X. ^0 h3 L) I% t$ e
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
( j, B( x2 S, f: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D Z% T! q3 I/ N ^
小贴士：
+ q c) h0 P5 J) N5.39.217.77:8898 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 t2 S7 |1 q. E1 s) a
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红烧大排 公仔箱論壇- P3 x3 p( ~7 D5 p! K3 v
5 `$ s4 k3 t1 H2 f9 {! o, i' f5.39.217.77:8898准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 " e% N) Y. `( p
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
) w: ~; h: Y9 K# q! M 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5.39.217.77:88982 T5 F+ `4 I; m" B. @* p
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
; N8 i+ Q% H3 R! r) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g " K+ e+ K. |# T
做法：
" K# O: ~8 M' m. b y 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 f4 z) `% e8 x7 ?9 P- c
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
+ i& J& ]" F# mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
% L* D C. f; E) M5.39.217.77:8898 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
: E2 ]4 b) X) e4 m5.39.217.77:8898 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; e7 U Z6 ^# @9 B' I) j
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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