[中式食譜] 豉 油 雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 s# ^2 t! y4 [
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
* t  H2 H: E7 Y( W" P薑 3 片
  Y5 D9 @) a$ i6 b4 i# stvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 ( 切 段 )
6 w4 n5 I" u6 J' ~1 |3 I7 |芝 麻 油 1 茶 匙
4 J9 g0 [4 t) B" j; f& Y% t9 \tvb now,tvbnow,bttvb豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 ( ]) D& m' V* J9 N* f
清 水 1 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ s3 J+ Y: @
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製作tvb now,tvbnow,bttvb: M) O/ f4 ^3 w0 z6 L
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
3 [3 b' E& j3 b  m1 X& `: [# N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
1 \/ g  |; ~6 C1 K, t' N. N6 ]公仔箱論壇3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
0 I- X4 z3 a5 T& Z9 ?' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
2 Q: Y' {  e( g( e$ F5.39.217.77:88985.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。