蘋果二個 5.39.217.77:8898! D5 O( b: z+ S: D. p
蛋一個
* m9 _4 T& S' `3 [1 ^0 S8 O5 K砂糖40克 $ }1 d' ]' Y) M8 W
鮮奶一120毫升 5.39.217.77:8898$ R) n! C" a. ]; f5 L: M2 L5 M
融化的奶油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 E' v. k1 s0 j
低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 F7 D7 k7 u& y% j3 l4 t
發粉二小匙 5.39.217.77:8898( H# B \4 d' B7 W( R
糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 j) ?" ?9 O. B& k8 h
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一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。5.39.217.77:8898& B+ l9 p7 R' ^: t: T: ~
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
0 E* O- _" K, W" d8 P7 {5.39.217.77:8898 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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