[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:
1 O8 |. R3 @$ z0 P* [; P沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
$ |1 l% w9 Q1 ~% m+ A/ r. _鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯5.39.217.77:88983 _) x  A) }7 @* `+ H0 k
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製法:
7 k3 Y' L1 N# ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟公仔箱論壇5 e4 p4 q5 b5 i
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
4 U; F8 D3 E$ e公仔箱論壇3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
% g0 J; R6 ]2 M- M0 d6 B2 j5.39.217.77:88984.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
0 e2 ^' w' [+ K- D# Git is ready, try it out tonight. Thanks.