材料： 公仔箱論壇( J5 @9 b" ^4 c6 V c( |
闊條麵2個+ R7 s9 N" f( d$ s
南瓜肉約200克
7 ~/ v* R/ h) O# d/ u, a* gtvb now,tvbnow,bttvb肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
9 B5 w+ C( V' L. ^ N8 ?. N/ N1 G5.39.217.77:88982.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。5 Y1 p s5 S: n1 h9 t& x4 h; n, u
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
8 _- X1 ^. O3 ?. @6 _9 O3 X" n4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。$ j6 H, X- @$ x4 E; R' W- O
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, \3 j) ^0 K5 F7 w- ?7 u
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調味： 鹽少許
% r7 k8 q: |. J- K: Q5 _! O# A! Y5.39.217.77:8898低脂忌廉3湯匙
, ~8 p) a- r! M% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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