材料: 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb+ E, C. ^1 N5 K
鮮蠔仔或蠔豉適量公仔箱論壇9 ?2 _; w8 b3 V @
熟薏米一
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陳皮三角
# V0 q5 b+ C$ M3 h# ttvb now,tvbnow,bttvb粳米(白米)適量 5.39.217.77:8898+ s/ J3 q* c9 w7 d
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製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
0 @* ?, r1 N t6 L2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |