材料： 鵪鶉一隻4 Z4 L- b8 ]7 i( g; D
鮮蠔仔或蠔豉適量" i2 {2 q( h& j1 g
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陳皮三角
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。5.39.217.77:8898" u I4 \; p: _7 v; A
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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