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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.公仔箱論壇% {. @/ T- ^, ~: q6 K* N
預熱焗爐至 160度 。
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2.
1 V8 ?4 o$ x% M公仔箱論壇
豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。8 E$ z2 [3 S; _; X7 s! i/ Z! {; ?9 z
3.0 r8 d) J0 o' r7 Y1 O4 a" q" b/ w
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
& g: w1 D: I1 J: e5 j+ `2 J5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.
5 \4 f2 a+ _' y% i8 q. V% i5.39.217.77:8898
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。 公仔箱論壇, \& a: ^, E$ \& M
5.
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加入菜油 ,拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [- L" q- i4 ]- S
6.# c- l( i( @4 N) X6 x. ]
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 5.39.217.77:8898! q) }4 A+ P3 o
7.
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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 4 q  l, Z, p# ?

希望各位回應支持:019:

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: tvb now,tvbnow,bttvb0 B' m# W. f5 k  n5 H( m0 @

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