1. 白菜萝卜汤
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[组成]白菜心250克，白萝卜100克。 公仔箱論壇6 V5 R8 J: P( @4 X9 n
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[制法]水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。
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3 W& z P% m& M; ~2 @tvb now,tvbnow,bttvb [功效]用于急性鼻炎风热型：鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。
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* z$ d3 q; X' e( F, ]tvb now,tvbnow,bttvb 2. 萝卜煮豆腐
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[组成]生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克。
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[制法]三物混合煮开，每日1剂，分2次服用。
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" ]- \* U/ W I0 @ a& T [功效]能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。
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3. 萝卜炖猪肺
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9 A+ E: G. A& q! ?; O公仔箱論壇 [组成]鲜萝卜500～1000克，猪肺1具。
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[制法]萝卜洗净切块，猪肺反复洗净切块，一起炖烂熟调味食用。
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[功效]能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。
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; ~( J7 c" w, H$ T5 V" T- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 萝卜汁蜜
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[组成]白萝卜汁300毫升，加蜂蜜30克。
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[制法]混合拌匀备用。每日3次，每次用开水冲服 100毫升。
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[功效]能润肺补中、润肠通便、化痰止咳平喘。可用于哮喘的辅助治疗。 公仔箱論壇% }7 ]; b* Y. C6 x) H3 e2 t
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9 a8 ?+ Q/ S2 X公仔箱論壇 5. 海带萝卜汤
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[组成]海带30克，白萝卜250克。
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* B! B; a) Q5 ]7 R9 I4 H N* G5.39.217.77:8898 [制法]将海带洗净后切菱形，备用。将白萝卜洗净后，连皮及根须切细条状。同入砂锅中，加水煮沸，改小火炖至萝卜烂，酌加各种调味品，滴麻油几滴即成。
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[食法]随意常吃，并饮汤。
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[功效]软坚散结，防癌抗癌，可广泛用于各期乳腺癌的防治。
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2 Y8 R3 w) ?, c5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 红焖萝卜海带
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+ L# _ t1 N3 ttvb now,tvbnow,bttvb [组成]海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N* ]& \/ ~6 ?! o& z
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[制法]将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可。 : ]6 j' Y; a. l, d1 I* Z
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[功效]利水，消气，减肥。
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p& V7 m/ x3 j+ v3 i! b5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. o( ~+ \' Q
7. 萝卜饼
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+ Q+ @* f, k% I3 d) C5 s5.39.217.77:8898 [组成]白萝卜150克，面粉150克，瘦猪肉60克，姜葱油盐各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 _; o' }' K* N( g
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[制法]将白萝卜洗净切丝。用豆油翻炒至五成熟时待用。将肉剁碎，调成白萝卜馅，将面粉加水合成面团，揪成面剂，压版薄片．填入萝卜馅，制成夹心小饼，放档内烙熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: e# _! m5 k1 Z
6 K$ i2 a8 C, q; m( a公仔箱論壇 [食法]可当点心服食。 ! S: _9 [& M% s5 R, D* e0 h
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[功效]健胃，理气，消食。
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[用于]食欲不振，消化不良咳喘多痰等症。小儿尤宜。 # l/ J+ w. u, K5 I! ?% K4 O
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7 S R" s/ @' Y% k* j; \ V9 G公仔箱論壇 8. 清炖牛肉萝卜汤
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[原料]肥瘦黄牛肉2000克，白萝卜1000克，葱结2瓣，细盐、黄酒各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J4 l+ G2 [: m+ [$ f
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[制法]牛肉洗净，滤干，切成大块。萝卜洗净，刮皮，再洗净，切转刀块。起油锅，放植物油2匙。用旺火烧热油后，倒入牛肉，翻炒5分钟，加黄酒4匙，再焖烧10分钟，至出香味时，盛入大砂锅内，一次加足冷水将牛肉浸没。继续用旺火烧开，放葱结2只，黄酒1匙，然后改用小火慢炖约3小时，至牛肉筋膜熟透，已能咬碎时，倒入萝卜，加细盐1匙（宜淡），最后慢炖1小时，待牛肉、萝卜均已熟烂时，离火。 4 u1 }7 J- u* `# r* _
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[食法] 饭前空腹饮食，或佐膳食。盛牛肉汤时，应除去上面一层浮油。 公仔箱論壇3 n$ r) M! f, A( p1 m- [
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[功效] 黄牛肉补脾胃；白萝卜利水湿。脾胃得养，运化转输有力，胀满渐消。肝硬化腹水初起，脾胃虚弱，腹胀者，食之甚宜。 % y4 B- u7 b8 V" J2 @+ j% {: P
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9. 萝卜粥
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8 r4 s( s/ h) c8 M公仔箱論壇 [组成]大萝卜 5个，梗米50克。 5.39.217.77:88981 u# @- ]/ g/ F6 H
: V7 P8 E" P% C% G. O @9 H公仔箱論壇 [制法]将萝卜煮熟，绞汁．与便米煮作粥。 5.39.217.77:88984 Q3 p# v0 o3 C, H0 [
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[食法]宜早晚温热服食。 tvb now,tvbnow,bttvb& t' A2 y& A; ]3 I2 ?1 i
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[功效]清热下气止渴，止咳化痰。消食，醒酒，利尿。散瘀补虚，降胆固醇。 5.39.217.77:8898' r& F6 X/ K1 i
2 u: z+ ?4 D. |9 T$ G3 b0 n [用于]慢性支气管炎者咳喘多痰、胸闷气喘，食积饱胀，糖尿病，酒醉，癌，高血脂，高血压，中风等症。
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[按语]常食可令人面净肌细.达美容之功。糖尿病患者放入适量食盐。脾胃虚寒者不宜多食。忌同时服用首乌、地黄等药物。 1 Q: T# j4 r% P! S( W, x6 @
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2 B; Y* V! c6 d2 ^' X4 H3 q. Atvb now,tvbnow,bttvb 10. 萝卜茶 tvb now,tvbnow,bttvb+ L) M+ [! a" s
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[组成]茶叶5克 ，白萝卜100克 ，生姜6克
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[制法]将茶叶用开水冲泡取汁，再将萝卜、生姜切片，置锅中煮烂，加食盐调味，倒入茶汁即可食用。
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[食法]每日服2次。 a) a" M V: @4 e7 s
+ n' f1 t8 M. H5 g4 t' _: i9 G" r公仔箱論壇 [功效]清热化痰，下气宽中。 ' v6 A( T) O- `6 q+ W
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[用于]咳嗽多痰。
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8 D# j: P3 h+ f% L6 t5 B; g 11. 萝卜籽粥
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, T/ p- H2 T$ U2 ]3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [组成]莱菔子(即萝卜籽)20克(小儿减半) 粳米50克。 1 f) ]; M1 k7 E; ^% F; d# ^
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[制法]菜菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，同煮为稀薄粥。
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/ Y" @ {$ v8 u% P# {( g6 W1 ~tvb now,tvbnow,bttvb [食法]每日2次，温热服食。 公仔箱論壇8 G# R5 \$ L, _- q& K
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[功效]消食除胀，降气化痰
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7 H) \9 K" M0 E- A( M5.39.217.77:8898 [用于]食用气滞，胸闷脂胀，暖气吞酸、泻痢不夷。痰涎壅盛，咳嗽痰喘等症 |
發表於 2007-11-10 11:20 PM
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